豆知識

たべもの

てまり寿司【丸くて小さなお寿司】

2022/8/11    , ,

  コロンとした可愛さ、カラフルな華やかさ。 大きさも一口サイズと食べやすい大きさ。 食卓に並ぶだけで一気にパーティのような雰囲気に。   「手まり寿司」は作り方も簡単で人気の一品 ...

豆知識

ふぐを捌く!安全安心で食べるために【ふぐ処理資格】

2022/5/11  

釣りをしていると、ワーム(疑似餌)をかじられてしまうことがあります… その際にふぐに噛み口なことも多くあり、「お、ふぐいるね」となることもしばしば。   高級食材と思われがちなふぐですが、実 ...

豆知識

【ひなまつり|桃の節句】あかりをつけましょ♪起源、雛人形、由来、地域差は?

2022/5/7    , ,

3月が近くなると聞こえてくる「あかりをつけましょ♪」の歌詞。 3月3日はひなまつり、桃の節句です。   どんな日なのか、起源や由来、ひな祭りを彩るひな人形など、解説していきます。 &nbsp ...

豆知識

世界怪遺産?!世界妖怪協会?! ~実はあるんです、こんな協会~

2022/2/20    ,

「世界ふしぎ発見!」でモノノケ特集がされていました。 (2021年8月21日(土)放送-加藤諒と行く 真夏のもののけ探し!)   その中でミステリーハンターの加藤諒さんが、日本国内のさまざま ...

豆知識

タオルといえば【今治タオル?!】今さら聞けないどんなタオル?

2022/8/7    ,

有名なタオルといえば… 「今治タオル」を想像する方も多いのではないでしょうか。   しかし、なぜこんなにも「今治タオル」は知名度があるのでしょう? 今治タオルはほかのタオルとは違うの? &n ...

神様

学問の神様といえば【菅原道真】|ご利益は?どんな人物?どこの神社?

2020/12/13    , , , ,

日本では昔から八百万やおよろずの神様がいるといわれてきました。 800万柱の神様(“柱”は神様を数える単位)がいるというわけではなく、「とてもたくさんの」という意味。   日本にいるたくさん ...

たべもの

【ビール・発泡酒・第3のビール】それぞれどう違う?

2020/12/29    

  2020年10月、酒税の改正に伴い、ビールの値が下がり、発泡酒や第3のビールと呼ばれるものの値が上がりました。 段階的な税率の増減により、最終的にはこの3つの税率は同じになっていきます。 ...

豆知識

【トマトの豆知識】~意外と知らないのでは?~

2021/6/14    

健康機能に注目が集まっているトマト。   トマトに含まれるリコピンが生活習慣病予防や老化抑制効果があったり、ビタミンE、ビタミンC、カリウムといった健康に必要な栄養素がバランスよく入っていた ...

たべもの

【寿司にはガリ】寿司の横にある、あの食べ物!

2022/8/7    

「お寿司とともに皿に載っているものといえば?」というクイズがあったとすれば、ほとんどの人が「ガリ」と答えるのではないでしょうか。 そのくらい知名度のある”がり”   しかし、そのがりの正体を ...

豆知識

【七夕の食べ物】そうめん|なぜそうめん?そんな理由、起源、豆知識、、一挙公開中!

2022/2/10    

  7月7日は七夕!   七夕といえば、笹と短冊、願い事や星空といったイメージをもたれる方も多いのではないでしょうか? 織姫と彦星の年に一度の逢瀬の時というロマンチックな日でもあり ...

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