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みかんの品種・ブランド徹底比較!違いを知れば選び方が変わる!
2025/6/11 グルメ
🍊みかんの品種・ブランド徹底ガイド 冬になると必ずと言っていいほど登場する「みかん」。特に温州みかんは、日本人に最もなじみの深い果物です。 しかし実は、その温州みかんの中にも数十種類以 ...
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しょうがって実は○○だった!?歴史・語源・健康効果を徹底解説
2025/6/9 豆知識
🌱冷え対策で話題の「しょうが」って実は奥深い? 冬は気温が低く、夏はエアコン冷えがあり…結構冷えって年中問題ですよね… SNSで「冷え対策レシピ」を見ていたら、やたらとしょうがが登場し ...
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🍇主要ぶどう品種を徹底比較|味・価格・皮の硬さの違い
さまざまな種類のあるぶどう。 「どれが甘いの?」「皮は食べられるの?」「値段の違いは?」と迷ったことはありませんか? この記事では、代表的なぶどう品種を一覧表でわかりやすく比較していきます。 &nbs ...
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ぶどうの豆知識|歴史・語源・栄養・雑学まで丸ごと紹介!
SNSを見ていたら、ぶどう狩りのすすめが出てきました。 そういえば緑色も紫色も同じぶどうだし、値段の違いもかなりあるし、この違いはなんなんだろうなと調べてみました☺ ぶどうの品種ごと ...
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てまり寿司【丸くて小さなお寿司】
コロンとした可愛さ、カラフルな華やかさ。 大きさも一口サイズと食べやすい大きさ。 食卓に並ぶだけで一気にパーティのような雰囲気に。 「手まり寿司」は作り方も簡単で人気の一品 ...
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【ビール・発泡酒・第3のビール】それぞれどう違う?
2020/12/29 グルメ
2020年10月、酒税の改正に伴い、ビールの値が下がり、発泡酒や第3のビールと呼ばれるものの値が上がりました。 段階的な税率の増減により、最終的にはこの3つの税率は同じになっていきます。 ...
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【寿司の横にあるアレ】「ガリ」の正体と驚きの役割とは?
2025/6/4 豆知識
「寿司の横に必ずある食べ物って何?」と聞かれて、多くの人が真っ先に思い浮かべるのが「ガリ」ではないでしょうか。 寿司とセットで提供されるほどメジャーな存在なのに、その正体や役割を正確に知っている人は意 ...
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【春のデザート|桜餅】二種類ある桜の和菓子。桜餅について詳しく解説!
春の植物といえば、桜。 春のデザートといえば、桜餅。 では、 桜餅を想像してください。 あなたが想像したのはどちらの桜餅? どちらも桜餅で正しいのですが、どち ...
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【恵方巻】節分といえばこの食べ物|意味、起源、豆知識、、恵方ってなに?
2月3日は節分! 節分の食べ物といえば、恵方巻。 (近年は食品廃棄の関係で話題にもなっている食品のひとつです。) 2月が近づくと、あちらこちらから聞こえる「今年の恵方は〇〇〇」という言葉。   ...
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【牡蠣|海のミルク】種類、産地、旬、由来、、、詳しく紹介!
好きな人にはたまらない食材、牡蠣。 「海のミルク」とも呼ばれますね。 なんで“海のミルク”と呼ばれるのでしょう? なんで牡蠣は食中毒になりやすいのでしょう? ...