豆知識

「お寿司とともに皿に載っているものといえば？」というクイズがあったとすれば、ほとんどの人が「ガリ」と答えるのではないでしょうか。 そのくらい知名度のある”がり”   しかし、そのがりの正体を ...

  軒先に吊られている茶色や緑の大きな玉。 見かけたことがある方もいるのでは？   これは「杉玉」「酒林」と呼ばれる日本酒に関係した造形物です。   この造形と日本酒はど ...

  春の植物といえば、桜。 春のデザートといえば、桜餅。 では、 桜餅を想像してください。 あなたが想像したのはどちらの桜餅？     どちらも桜餅で正しいのですが、どち ...

観光地でよく見られる「恋人の聖地」   この聖地への認定は一体だれによる認定なのでしょうか。 日本各地、どこに恋人の聖地はあるのでしょうか。   今回はそんな謎に包まれた恋人の聖地 ...

まか雲が海みたいになっていてとってもきれいー。 雲海、見てみたいけど、いつでも見れるわけではないんだよね？   今回は自然の生んだ不思議な光景、雲海について紹介します！   雲海っ ...

２月３日は節分！ 節分の食べ物といえば、恵方巻。 （近年は食品廃棄の関係で話題にもなっている食品のひとつです。） ２月が近づくと、あちらこちらから聞こえる「今年の恵方は〇〇〇」という言葉。 &nbsp ...

  日本では昔から八百万（やおよろず）の神様がいるといわれてきました。 ８００万柱の神様（“柱”は神様を数える単位）がいるというわけではなく、「とてもたくさんの」という意味。   ...

  好きな人にはたまらない食材、牡蠣。 「海のミルク」とも呼ばれますね。   なんで“海のミルク”と呼ばれるのでしょう？ なんで牡蠣は食中毒になりやすいのでしょう？   ...

    その土地にご当地グルメとして伝わる食べ物には、その土地の風土や歴史がつまっています。   今回は熊本県のご当地グルメ、辛子蓮根（からしれんこん）について紹介してい ...

寒い時期になると温かいものが欲しくなってきます。 自販機にはコーンスープやおしるこの缶が並び始めます。   そんな寒い時に飲むとほっこりするおしるこについて、調べてみました。 実はおしるこ、 ...