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【味噌煮込みうどん】全国ご当地グルメ巡り|名古屋名物B級グルメ
全国にはたくさんのご当地グルメがあります。 愛知県のご当地グルメといえば…ソウルフードともいわれている【味噌煮込みうどん】ですね。 味噌煮込みうどんは「農村漁村の郷土料理百選」(農林水産 ...
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【もみじまんじゅう】広島の定番土産
広島土産といえば…? もみじ饅頭ですね! もみじの形をした可愛らしいお饅頭。 でも、なんでもみじの形なんでしょう? 今回はそんなもみじ饅頭にスポットを当ててみます! 【なぜ“もみじ”の形 ...
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目を見張る大きさ!?和歌山名物「めはりずし」の由来と魅力を深掘り!
目を見張る大きさが由来!?和歌山・熊野に伝わる郷土料理「めはりずし」とは みなさんは「めはりずし」という料理をご存じですか? これは、和歌山県南部から三重県熊野地域にかけて伝わる郷土料理 ...
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【味噌カレー牛乳ラーメン】全国ご当地グルメ巡り
青森県のご当地グルメ、味噌カレー牛乳ラーメンのご紹介です! 味噌+カレー+牛乳+ラーメン=??? 「え、どんな味?」 「味にパンチ効きすぎてるのでは…」 名前だけではまったく想像のつかないお味。 &n ...
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【和歌山ラーメン】全国ご当地グルメ巡り
全国各地にあるご当地ラーメン 今回は和歌山県和歌山市のご当地ラーメン 『和歌山ラーメン』のご紹介です。 【和歌山ラーメンとは?】 和歌山ラーメンは90年代に全国区のテレビで ...